Çiğ balık yemek zararlı mıdır? Balık pişirmenin bir diğer nedeni de gıda zehirlenmesi riskidir. Gıda zehirlenmesinin başlıca belirtileri mide bulantısı, mide bulantısı, kusma ve ishaldir. Çiğ balıkta keşfedilen potansiyel olarak zararlı bakteriler arasında Listeria, Vibrio, Clostridium ve Salmonella bulunur (14, 15, 16). Balık pişirmenin bir diğer nedeni de gıda zehirlenmesi riskidir. Gıda zehirlenmesinin başlıca belirtileri mide bulantısı, mide bulantısı, kusma ve ishaldir. Çiğ balıkta keşfedilen potansiyel olarak zararlı bakteriler arasında Listeria, Vibrio, Clostridium ve Salmonella bulunur (14, 15, 16). Balık mideyi neden ağrıtır? Balık zehirlenmesi, diğer gıda zehirlenmeleri gibi kusma ve mide bulantısına neden olabilir. Bu belirtiler balık yedikten 2-3…
Yorum Bırak